Une madeleine comme autrefois!
Bonjour mes amies
Une nouvelle rubrique tous les samedis une recette sucrée pour finir la semaine avec un moment gourmand!
Cela vous tente?
Je vous donne la recette d'une madeleine mousseuse comme autrefois! c'est la recette de ma maman!
Il vous faut 4 oeufs, 50g de farine, 50g de fécule, 80g de sucre et 1 cuillère à café de levure
Séparez les blancs des jaunes et les mélanger avec le sucre, la farine et la fécule.
Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel
Mélagez le tout délicatement et faites cuire 20 minutes (Th7)
C'est tout!
Quel régal......
Vous voyez comme elle est moelleuse......