En attendant Noël..............

Bonjour mes amies

En attendant Noë on s'active déjà en cuisine et c'est le cas pour moi:o)

je prépare quelques douceurs pour ces fêtes en faisant des biscuits de Noël -tradition du Noël Alsacien-

"Spécialités sucrées d'ALSACE "auteurs Guy Zeissloff et Gérard Fritsch

Vous verrez des "Anisbredle" -petits fours à l'anis- 1

des Zimmetsterne -étoiles à la cannelle-2

et les plus connus les Schwowebredele -sablés souabes-3

En un mot de délicieux petits gâteaux !!! Malgré le temps qu'il faut pour les réaliser ..............

1

 

les ronds après une pause de 2 heures pour "croûtage" comme ils disent

2

 

avant cuisson après 2 heurEs de séchage de la glace royale

3

avant cuisson photo ci-dessus

Comments

[Rachel et Hugo]

De bonnes gourmandises réussies ! bisous

[Mamijoli]

hummm !!!

Biz' gourmandes

[VeroPassion]

Bien délicieux, à savourer avec un bon thé de noël.

Bisous bisous

[RedWorked]

Rho la la avec le glaçage ça doit être trop trop bon !!!

[monique la breto]

j' arrive mais je viens avec le thé

monique la bretonne