Bonjour mes amies!
Quand je dis Pause !!!! ce n'est vraiment pas une saison qui me permet de me reposer:
Comme chaque été je mets les fruits en conserves, je prépare mes ratatouilles et mes conserves de haricots verts
En images
Tout d'abord les pêches, non traitées
Tiens il en manque une!!!! :o) c'est mon fruit préféré
Ce sont des pêches uniquement pour faire les conserves et non de table!
Hum!! les crumbles à venir ou les verrines aux pêches!
Puis viens le tour des légumes du soleil
Avec des aubergines, courgettes, poivrons, oignons et tomates j'ai préparé une bassine de ratatouille
Puis mis en bocaux pour l'hiver
Et aujourd'hui c'est conserve d'haricots verts et confiture de prunes!
à mettre en bocaux!
C'était un moment de "ma pause" où je passepas mal de temps en cuisine!!