une petite recette, cela vous dit?

Bonjour

j'ai une recette facile, rapide à vous proposer!!!

Un gratin de poires aux amandes

(Pour 6 personnes)
Il faut :

1 boite de poires au sirop

2oeufs
10 cl de lait concentré type Gloria

150 grs de sucre en poudre
85 g de beurre (dont un peu pour le moule)
150 g d'amandes en poudres
qques amandes effilées

Préchauffez le four (th6),
faites fondre 75 g de beurre à feu doux, graissez le moule à gratin avec le beurre restant.
Disposer les poires recoupées en quartiers dans le fond du plat beurré.

Dans un bol, mélangez les oeufs et le sucre puis battez-les avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse; ajoutez les amande en poudre, le lait concentré et le beurre fondu. Versez la préparation sur les poires. Enfournez pendant 30 minutes.

Au bout de ce temps,le sortir du four pour ajouter les amandes effilées et remettez- le dans le four en position gril pendant 10 mn en surveillant.
Laissez tiédir et servez-le dans son moule .






A demain pour vous montrer d'autres créations, bonne journée à toutes (et à tous)

Comments

[vente vin]

Cette recette doit être vraiment top !! à tester !

[vanille11]

super recette! hum j'en salive déjà!!!merci de en faire profiter!!!bises vanille11

euh combien d'oeufs?....

[armelle]

ça a l'air trop bon,bisous!

[ghis]

miam -miam!

à tester!
merci
bisous

[nathalie34]

ça m'a l'air super bon et facile, a essayer
bisouxx